แป้งฝรั่งเศส T45 แป้งเค้ก
หมวดหมู่ : สินค้า ,  วัตถุดิบเบเกอรี่ (Bakery) ,  แป้ง (Flour) , 
Share
Moul-Gle GRUAU ROUGE T45 (Grands Moulins de Paris)
แป้งฝรั่งเศส T45 แป้งเค้ก
แป้งฝรั่งเศส T45 แป้งเค้ก Moul-Gle GRUAU ROUGE
แป้งเนื้อละเอียดที่สุด ให้เนื้อสัมผัสที่นุ่ม ละมุน และบาง โปรตีนสูง (13-15%) ช่วยให้ขนมมีโครงสร้างดีแต่ยังคงความนุ่มให้เนื้อสัมผัสละมุน ไม่หนักแน่น
เหมาะสำหรับ
Pastry เช่น ครัวซองต์ เดนิช ชูครีม เค้ก
ขนาดบรรจุ 1kg